2009年05月28日
新しい久留米とんこつラーメンのお店がオープンした。
場所は西鉄花畑駅から一丁田方面に車で１～２分のところだ。
ＤＩＹスーパーの「ユートク」の真正面だ。
店名は精養軒という。
もともとは久留米でも老舗の屋台ラーメンだったそうだ。
昭和２０年代の頃みたいだ。
その当時は兄弟で経営されていたとのこと。
弟さんはその後独立して全国的な有名店を創り上げられた。
久留米ラーメンを代表する「大砲ラーメン」だ。
今回、先代の息子さんが満を持して新店舗を立ち上げられた。
美味しいという噂は聞いていた！
実際に食べてみたが、何ともいえないまろやかなスープだった！
大砲ラーメンと甲乙つけがたい味だ！！
ラーメンファンの方は、ぜひご賞味下さい。
画像は並ラーメンです。
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